
01.04.2017
Prost!
Das naturtrübe Bier Schwarzwald Maidle wird nach historischem Vorbild gebraut.
In der Nase erkennt man sofort die Rothaus-typische Handschrift: die frische Alpenkräuterwiese, untermalt mit leichten Getreide- und Hefenoten sowie einen Hauch Zitrone. Sehr frisch und anregend. Das Bier verabschiedet sich mit einem schönen Wechselspiel zwischen Honig und Zitrone.
Wie die FRÜH Brauerei, ist die Staatsbrauerei Rothaus Mitglied im Verein "slowBrewing". Diese ausgezeichneten Prädikatsbrauereien stehen für "langsames Brauen", also für die traditionelle Herstellung von Bier - so viel Zeit muss sein!
Schwarzwald Maidle passt besonders gut zu unserer kölschen Küche im "Venlo"!
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