FRÜH's Spirituosen

Ein Stück kölsche Seele in jedem Glas

Die traditionsreiche Geschichte von FRÜH's Spirituosen beginnt im FRÜH “Em Veedel”, vormals die alte Brennerei Herrmann an der Severinstorburg. Einem Ort, an dem Köln noch ein bisschen ursprünglicher roch: nach Kupferkesseln, Getreide, Wärme und dem Leben im Veedel.
Als FRÜH die Brennerei im Jahr 1979 übernahmen, wurde nicht nur ein Gebäude weitergeführt, sondern ein echtes Stück kölscher Identität bewahrt. Die Originalrezepturen der Familie Herrmann leben seitdem bei uns weiter: im Stippeföttche und dem Deck & Dönn. Hinzu kam unser eigener FRÜH's Bierbrand. Es sind die kleinen Traditionen, die man nicht erfindet, sondern weiterträgt. 2026 bekommt die kölsche FRÜH’s Spirituosen-Familie Zuwachs: Mit FRÜH’s Willi, Leevche und Dicker Pitter ziehen drei neue Charaktere ein, die die Vielfalt und Lebensfreude der kölschen Kultur auf ihre ganz eigene Art verkörpern. „Unsere Schnäpse schmecken nach Köln. Nach früher, nach Freunden, nach dem Veedel und ein bisschen nach Zuhause.“ – Sophie Longerich, Marketing Managerin der eigengeführten Gastronomiebetriebe von FRÜH.

Heute wie früher schenken wir unsere Spirituosen in unseren eigengeführten “Weetschaffte vum FRÜH” mit Stolz aus. 
Und für zuhause können Sie FRÜH's Spirituosen im FRÜHshoppen vor Ort kaufen oder bequem online bestellen. 
 

FRÜH Stippeföttche – Pfefferminzlikör mit Kräutern
Ein Stück kölsches Heimatgefühl: frisch, herzlich und mit liebevoll abgestimmter Pfefferminze und Kräutern. Sein fröhlicher, charmant doppeldeutiger Charakter vereint den kölschen Partygeist mit den Menschen der Stadt. Mit handwerklicher Sorgfalt wird FRÜH's Stippeföttche nach dem Originalrezept der Brennerei Herrmann hergestellt. 32 % vol.

FRÜH Deck un Dönn – Kräuterlikör
Der Geschmack kölscher Tradition: ehrlich, kräftig und rustikal, so, wie man es „aus’m Brauhaus für nach’m Essen“ kennt. Sein vollmundiger Kräutercharakter macht ihn zu einem warmen Begleiter nach einem guten Mahl und zu einem Digestif, der richtig Stärke zeigt. Mit Sorgfalt und handwerklichem Können hergestellt, zeigt der Likör unseren traditionellen Anspruch. 38 % vol.

FRÜH’s Bierbrand – aus echtem FRÜH Kölsch
Dieser besondere Bierbrand fängt die Seele des Kölschen ein: handwerklich hergestellt aus echtem FRÜH Kölsch, hochwertig und authentisch. Ein Destillat und echtes Handwerksprodukt für Genießer, Sammler oder als besonderes Geschenk. Pure Brauhauskultur in jedem Schluck. 40 % vol.

FRÜH’s Willi – Williams Christ Birnenbrand 
Fruchtig-intensiv und voller Charakter: FRÜH’s Willi begeistert mit dem typisch süßlichen Aroma reifer Williams-Christ-Birnen. Sein ausdrucksstarker, sortentypischer Birnengeschmack bringt die volle Frucht ins Glas und sorgt für ein rundes, aromatisches Genusserlebnis. Bodenständig, herzlich und mit echtem kölschem Charakter ist Willi der perfekte Begleiter für gesellige Runden und alle, die den unverfälschten Geschmack reifer Birnen zu schätzen wissen. 42 % vol.

FRÜH’s Leevche – Pink Grapefruit Likör
Frech, fruchtig und voller kölscher Lebensfreude: FRÜH’s Leevche begeistert mit dem erfrischend fruchtigen Geschmack von Pink Grapefruit uund Blutorange mit einer dezenten Hopfennote. Pur genossen ist sie ein leckerer Genuss für sich, als Basis für einen spritzigen Aperitif zeigt sie ihre besonders vielseitige Seite. Unkompliziert, charmant und immer bereit für einen schönen Moment – ob beim gemütlichen Zusammensitzen oder beim Anstoßen mit Freunden. 20 % vol.

FRÜH’s Dicker Pitter – Malz Honig Likör
Warmherzig, kräftig und bodenständig – FRÜH’s Dicker Pitter ist einer, auf den man sich verlassen kann. Die malzige Tiefe verbindet sich mit einer honigsüßen Note zu einem vollmundigen, harmonischen Geschmack. Unaufgeregt und verbindend steht er für echte kölsche Gemütlichkeit und gesellige Runden, in denen man gerne noch ein bisschen zusammensitzt. Ein Likör mit Charakter, der Wärme und Heimatgefühl ins Glas bringt. 30 % vol.